Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos e água
Neusely da Silva ([et al.])
A obra é
um manual de laboratório ilustrado contendo os métodos recomendados por órgãos
internacionais (APHA, FDA, USDA, AOAC, ISO) aceitos pela Agência Nacional de
Vigilância Sanitária (ANVISA). Cada capítulo traz uma revisão profunda e
atualizada sobre o(s) microrganismo(s) tratado(s), incluindo posição
taxonômica, mudanças na nomenclatura, características morfológicas e
bioquímicas e epidemiologia. Oferece também comparações esquemáticas entre os
métodos disponíveis, destacando suas diferenças e similaridades. A apresentação
didática do passo a passo dos métodos em figuras esquemáticas permite uma
rápida apreensão dos procedimentos, facilitando sua execução no dia a dia dos
laboratórios.
Novas Aquisições
Construindo relações saudáveis: como deixar a vida mais leve e agradável
Édson Luiz da Silva
Este livro vai conscientizar você sobre o que é benéfico (funcional) ou prejudicial (disfuncional) na comunicação e as causas de comportamentos e relacionamentos disfuncionais.
Veja Mais >
Capitalismo da atenção: como a atenção se tornou o recurso mais escasso do mundo
Chris Hayes
Em meio a notificações incessantes, feeds infinitos e algoritmos cuidadosamente desenhados para prender nossos olhos e moldar nossos desejos, o premiado jornalista e escritor Chris Hayes investiga como a atenção humana se transformou em uma das mercadoria
Veja Mais >
A sustentabilidade dos recursos hídricos no Brasil e na Espanha
Adilor Danieli [et. Al.]
O tema proposto nesta obra versa sobre Recursos Hídricos e Sustentabilidade, trazendo uma abordagem sobre a Responsabilidade Brasileira em Âmbito Global para com a Sustentabilidade e a Conscientização Ambiental no que tange aos Recursos Hídricos.
Veja Mais >
Novas Aquisições